Røye på engelsk er arctic char. I britisk engelsk skrives det gjerne «Arctic charr» med to r-er; i amerikansk og kanadisk engelsk «Arctic char» med én. Begge former viser til samme art, Salvelinus alpinus, som på norsk heter røye, ishavsrøye, fjellrøye eller sjørøye avhengig av om fisken er oppdrettet, lever i innsjø eller vandrer til sjøen.
Arctic char på norsk
Søker du motsatt vei: arctic char på norsk er røye. På menyer, i eksportdokumenter og i internasjonale kokebøker står «Arctic char», og det er alltid røye det er snakk om. Står det «Norwegian Arctic char» eller «Arctic char from Norway», er det som regel oppdrettet ishavsrøye. Står det «Arctic char from Vesterålen», er det Ishavsrøye Vesterålen, som er en beskyttet geografisk betegnelse.
Engelsk har ikke egne ord for fjellrøye og sjørøye. Trenger man å skille, sier man «lake-dwelling» eller «landlocked» for den stasjonære formen og «sea-run» eller «anadromous» for sjørøye.
Ordliste: norsk, engelsk og latin
| Norsk | Engelsk | Latin | Merknad |
|---|---|---|---|
| Røye | Arctic char (Arctic charr) | Salvelinus alpinus | Artens vanlige navn på engelsk. «Charr» med to r-er er den britiske skrivemåten. |
| Ishavsrøye | Arctic char | Salvelinus alpinus | Handelsnavnet på oppdrettet røye i Norge. Samme art, samme engelske navn. |
| Fjellrøye | Arctic char | Salvelinus alpinus | Stasjonær røye i innsjøer og fjellvann. Engelsk skiller ikke mellom formene med eget ord. |
| Sjørøye | Sea-run Arctic char (anadromous Arctic char) | Salvelinus alpinus | Den vandrende formen som går til sjøen om sommeren. |
| Ishavsrøye Vesterålen | Arctic char from Vesterålen | Salvelinus alpinus | Beskyttet geografisk betegnelse. Navnet oversettes, betegnelsen er norsk. |
| Bekkerøye | Brook trout | Salvelinus fontinalis | Nordamerikansk art i samme slekt, innført til Norge. Ikke røye i vanlig norsk forstand. |
| Kanadarøye | Lake trout | Salvelinus namaycush | Nordamerikansk art i samme slekt, innført til noen norske vann. |
Hvorfor «char» og ikke «trout»?
«Char» er et gammelt engelsk navn på fiskene i slekten Salvelinus. De skiller seg fra ekte lakser og ørreter (Salmo) blant annet ved lyse prikker på mørk bunn, mens ørret har mørke prikker på lys bunn. Prefikset «Arctic» viser til at arten er den nordligste ferskvannsfisken i verden.
To nordamerikanske arter i samme slekt har likevel fått «trout» i navnet på engelsk: brook trout (bekkerøye) og lake trout (kanadarøye). Det er historiske navn, ikke slektskap med ørret. Se røye vs ørret for hva som faktisk skiller de to fiskene.
Det latinske navnet
Salvelinus alpinus ble beskrevet av Linné i 1758. Artsnavnet alpinus peker på at arten lever i alpine og arktiske vann. Alle former av røye i Norge, fra dvergrøye i fjellvann til oppdrettet ishavsrøye, er samme art.